(Remote) Head Chef

Mandiri Nickel · 📍 Lampung, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Mandiri Nickel, salah satu perusahaan terkemuka di Indonesia, sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada proyek-proyek yang menarik dan berdampak besar di industri tambang.

Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan kreatif untuk memimpin tim kami dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk karyawan dan tamu. Anda akan bekerja secara remote dari Lampung, namun tetap terhubung dengan tim di lokasi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim koki dalam menyusun dan menyajikan menu harian yang sehat dan lezat.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan keamanan pangan terpenuhi.
  • Mengelola persediaan bahan makanan dan mengatur pemesanan.
  • Membuat dan mengembangkan resep-resep baru untuk menu kami.
  • Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan.
  • Mengawasi dan memastikan bahwa semua karyawan mengikuti prosedur keamanan pangan.
  • Berkomunikasi dengan vendor untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas tinggi.
  • Mengawasi anggaran dapur dan memastikan efisiensi biaya.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan pangan akan menjadi nilai tambah.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola stres.
  • Kemampuan untuk bekerja secara independen dan memimpin tim.
  • Penguasaan bahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkomunikasi efektif.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Pengelolaan tim dan kepemimpinan.</li><li>Kreativitas dalam membuat menu dan resep.</li><li>Pengelolaan anggaran dan efisiensi biaya.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.</li><li>Penguasaan teknologi dan perangkat dapur modern.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkomunikasi efektif.</li><li>Penguasaan bahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait